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terça-feira, 1 de abril de 2014

Cozinhando com a Mell ♥ Coxinha de Frango


Coxinha de Frango




Ola meninas!
Hoje vim trazer mais uma receitinha super deliciosa tenho certeza que vocês vão adorar,vamos la...?

Ingredientes


Rende: 20 coxinhas grandes

  • Massa
  • xícaras de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Recheio
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 peitos de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para empanar
  • Farinha de trigo
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar










Modo de preparo

Preparo:1hora  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:1hora30mins 

    Massa:

  1. Esquente a água com a manteiga e o sal. Assim que ferver, coloque a farinha de uma só vez e mexa bem, até ficar uma bola de massa homogênea e desgrudar do fundo da panela.
  2. Em seguida, coloque a massa numa superfície lisa e untada e deixe esfriar.
  3. Recheio:

  4. Refogue a cebola no azeite até murchar. Junte o frango desfiado, o cheiro-verde e as azeitonas. Tempere a gosto.
  5. Pegue porções da massa já morna e modele coxinhas, recheando com 2 colheres do recheio de frango.
  6. Passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite em bastante óleo quente e escorra em papel absorvente.


Bom essa foi nossa receitinha de hoje, gostara? Então divulguem esse post no Face e siga o blog e dique por dentro das novidades.

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Beijos até nosso próximo post. 

17 comentários:

  1. Dá até água na boca, hahaha, eu quero! Beijos, www.regianefernandes.com

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  2. Aí que fome que me deu agora!!!!! Nossa ficarm lindas , vou fazer.

    Aproveito e te convido a me visitar em www.mulherzinhapoderosa.blogspot.com.br. E nossa fanpage.

    Bjins e sucesso!

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  3. Oláa axei seu blog no grupo do face e vim visitar adorei a receita e to com água na boca rs!

    Segui suas redes sociaia, fanpage, blog e youtube se puder retribuir ficarei muito feliz, troco comentários tbm é muito legal trocar ideias entre blogueiras beeeijo =*

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  4. Este comentário foi removido pelo autor.

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  5. Olá, acabo de visitar seu blog e segui-lo. Lhe desejo foco, sucesso e força. Que conquiste muitas realizações através do mesmo. E também convido você e seus/suas leitores/leitoras a conhecer o meu blog: toobege.blogspot.com.br . Beijinhos e espero você lá também *0*

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  6. Adoro coxinha de frango, alias tem tag pra você no blog.

    Beijos, Amanda.
    http://fic-board.blogspot.com.br/

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  7. aaaaaaaaaaaai senhor amei esse blog porque ele fala de tudo que eu gosto , comida hahaha

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